BRCGS : Les enjeux de la sécurité alimentaire
Initiation aux normes internationales de sécurité alimentaire L'introduction aux régulations globales de sûreté alimentaire a pour mission de offrir une connaissance approfondie et détaillée des régulations essentielles qui sont d’une importance cruciale, à savoir l'IFS, le BRCGS et la norme FSSC 22000. Cette introduction souligne leur